domenica 17 giugno 2018

Ricetta: Radicchio con salmone affumicato

Tagliare il radicchio a striscioline. Sciacquarlo, metterlo in una ciotola. Tagliare a tocchetti mezza cipolla bianca. Tagliare a striscioline e poi a tocchetti 100 gr. di salmone affumicato. Aggiungere il tutto nella scodella e condire con olio extravergine, limone, pepe, sale. Mescolare. Il radicchio con salmone affumicato è pronto. Vale come piatto salva-cena.

















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