Facile e veloce.....pronta in 5 mosse
1 Accendere il forno a 180 °.Impastare in una terrina la miscela per pizza con due cucchiai d'olio e 130 cc di acqua fredda (la busta della miscela serve come misurino, aggiungere poca acqua in più).
2 Lavare l'impasto e stenderlo su una teglia unta con 3 cucchiai di olio
3 Versare in un piatto fondo la polpa di pomodoro Polpabella fine, una presa di sale (1 g circa) e 1 cucchiaio d'olio. Mescolare bene prima di distribuire sulla pizza. Cospargere di origano.
4 Infornare a mezza altezza e cuocere per 20 minuti circa a 180 °
5 Dopo 10 minuti aggiungere sulla pizza la mozzarella a dadini ed il prosciutto cotto tagliato a strisce.
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